Türkiye’de salep üretiminin geliştirilmesi ve orman köylülerine katma değeri yüksek alternatif gelir kaynakları oluşturulması amacıyla yeni bir uygulama hayata geçirildi. Salep üretimi, bu yıl Türkiye’de ilk kez ORKÖY desteği kapsamına dahil edildi.
Uygulamanın ilk adımlarından biri Zonguldak’ın Devrek ilçesine bağlı Kabaca köyünde atıldı. Gerekli şartları karşılayan 6 üreticiye, 2 milyon 400 bin lira değerinde toplam 1.200 kilogram salep yumrusu teslim edildi.
ÜRETİCİLERE TEKNİK DESTEK DE SAĞLANDI
Üreticilere yalnızca salep yumrusu verilmekle kalınmadı. Dikim öncesi hazırlıklardan dikim sürecine ve üretimin ilk aşamalarına kadar teknik destek ve bilgilendirme de sağlandı.
Devrek Kabaca köyünde Batı Karadeniz Salep adıyla üretim faaliyetlerini sürdüren firmanın girişimleri ile Gökçebey Halk Eğitimi Merkezi tarafından mart ayından itibaren düzenlenen salep yetiştiriciliği kursları, Tarım ve Orman Bakanlığının dikkatini çekti.
TÜRKİYE GENELİNE YAYGINLAŞTIRILMASI HEDEFLENİYOR
ORKÖY ile birlikte hayata geçirilen uygulamanın önümüzdeki yıldan itibaren Türkiye genelinde yaygınlaştırılması hedefleniyor. Böylelikle farklı bölgelerdeki orman köylülerinin de salep üretimine yönelik desteklerden faydalanabilmesi amaçlanıyor.
Çalışmayla salep üretiminin artırılmasının yanı sıra orman köylülerine yeni bir gelir kapısı oluşturulması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi hedefleniyor.
Devrek’in Kabaca köyünde başlayan uygulama, Türkiye’de salep üretiminin desteklenmesi açısından önemli bir ilk adım niteliği taşıyor.




