Geçtiğimiz yıl Türkiye’nin en yaygın köfte ve et zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf, şubelerinin hem kapalı hem de açık alanlarına evcil hayvan kabul edilmeyeceğini duyurmuştu.
Kararın ardından sosyal medyada büyük bir kutuplaşma yaşandı. Bir kesim gıda tüketilen alanlarda kıl, tüy ve salya gibi unsurların hijyenik açıdan risk oluşturduğunu belirterek kararı sonuna kadar destekledi.
Diğer bir kesim ve hayvan hakları savunucuları ise özellikle bahçe, teras gibi dış mekanlarda bu kısıtlamanın esnetilmesi gerektiğini savunarak karara tepki göstermişti.
Mevcut mevzuata göre evcil hayvanların restoran, kafe veya market gibi alanlara girip giremeyeceğine dair nihai karar tamamen işletme sahiplerinin kendi inisiyatifindeydi. Ancak Bakanlığın hazırladığı yeni taslak bu inisiyatifi tamamen ortadan kaldırıyor.
Hem İç Hem de Dış Alanlara “Tam” Kısıtlama Geliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliği ve üretim hijyeni standartları yasalarında yapacağı yeni düzenleme yasalaşırsa şu kurallar geçerli olacak:
Evcil hayvanların gıda satışı ve tüketimi yapılan işletmelerin kapalı (iç) alanlarının yanı sıra bahçe, teras, veranda gibi açık (dış) alanlarına da girişi tamamen yasaklanacak.
İşletme sahipleri “hayvan dostu işletme” (pet-friendly) ibaresiyle kendi isteklerine göre kuralları esnetemeyecek.
Yasak kurallarına uymayan, müşterilerinin evcil hayvanlarıyla işletmeye girmesine göz yuman veya alanlarında evcil hayvan barındıran firmalara çok ağır idari para cezaları uygulanacak.
